分是用组织方提供的十种食材来做菜。在做菜之前，每个单位的总厨去抽签，抽到哪一种编了号的食材，就用这种食材做一道菜。第二部分，做完菜之后评委品尝评分，然后大家按照做好的菜再次抽签。抽到的菜就作为主菜，参加决赛的厨师们各显身手，配合抽到的这一道主菜，做出三道拿手的特色菜出来。做这三道拿手菜，就送去给评委品尝打分。最终第一部分和第二部分做的菜一共四道得到的分数相加，那么就是决赛的最终得分了。”

曹飞霞笑着点头：“就是这样。”

她又问丁小甜：“那么你对于决赛的这个规则有什么看法没有？”

丁小甜直接说：“这决赛部分看起来好像是看运气。如果说一家单位的总厨，在第一部分抽到比较好发挥的食材，做出了一道拿手的特色菜，得到了高分，就会给第二部分比赛打下良好的基础。第二部分是把第一部分做出来的拿手菜编号，然后各单位的主厨再次抽签。那么这一次抽签也可以说，假若运气好的，他抽到了自己在第一部分做的拿手菜，又或者是做抽到了别的单位厨师做出来的拿手菜。恰好这些菜，能够让他比较容易配合做出三道拿手菜，那么他一定会因此得到高分。”

曹飞霞和方远认真地