国柠檬鱼的流程。

鱼腌制入味之后，上锅蒸，蒸熟之后摆盘，在鱼身上放上柠檬片，香菜等。

最后他洗干净锅，加入各种调料和柠檬汁儿等熬了浓稠的汤汁儿淋在鱼上。

本来以为就这样收尾到了，没想到的是，许皓最后又用火腿菠菜高汤等熬制了一小锅绿色的浓稠汤汁儿，他把这个绿色汤汁儿淋在柠檬鱼的周围。

于是这道菜就有了丰富的色彩，很吸引人的眼球。

只是不知道味道如何了。

但是不论怎样，这道菜也是创新的菜，在一片红红的麻辣的菜肴里显得特别打眼。

丁小甜可是吃过泰国柠檬鱼的，她认为很好吃，这道菜集合酸辣鲜于一体，很爽口和开胃。

如果这次比赛的评委们没有吃过泰国柠檬鱼的话，这道菜也会让他们的味觉被惊艳一把的，更何况这道菜最后又加上了调味后的浓绿色的菠菜汤。

丁小甜可以想象这是为了中和酸辣的口感，让口感的层次更加丰富。

如此一来，在一道菜里面，最大程度地让吃菜的人的味觉赶到满足。

色香味俱全，大概就是这个意思了吧。

理解到这一点儿的丁小甜瞬间对那位做出改良柠檬鱼的俊朗小伙子生出了钦佩之心。

她认为这个年轻的仪表不凡的男人很有做菜的天赋，领悟