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分卷阅读13

(2/2)丑姑传 / 天远大
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小时候她可没少干过下水去摘野菱角吃的事情,经常是一扯就扯一堆的野菱角植株上岸,然后坐在岸边摘菱角。摘了菱角再把那些植株又扔回水里去,有时候也随便乱扔到附近其他没有野菱角的水溏里。

过一段时间才发现被自己随手扔的那一些,居然在新的水溏里落叶生根,迅速长开了,水面上已然铺满了。可惜的是,后来家乡搞了开发,水都污染了,那遍地都是野菱角居然再也没见到过了。

果然,没几天那些小河小沟就长满了野菱角,挨挨挤挤的,一翻开下面都结满了小小的果实。这些小果实虽然小,但却很美味,可以生吃也可以当菜炒着吃。最重要的是,可以晒干了磨成粉,存放起来,慢慢吃。菱角粉,和莲藕粉,荸荠粉,都是透明的,很好吃。

“这么小的东西,是什么啊?”明儿好奇的问。

“好吃的东西。来尝尝看。”丑姑摘了几个半老不嫩的,剥了皮自己尝了尝,果然是记忆中的味道。明儿尝过后,也非常开心的说:“真的好吃啊,嫩嫩的还带点甜味。”

“是啊。等菱角老了,还可以晒干之后磨成粉,放到冬天吃。”丑姑说。

“真的啊,太好了,我们都存着。冬天没饭吃时,就不会饿肚子了。”明儿兴奋的说。

家里粮食紧张,他很明白