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(1/1)八零年代青山绿水 / 甜饼


br /  看她脸色平静,面包店老板苦笑一声,他是咬了牙把自己的真实情况说出去的,没想到人家连条眉毛丝都没动。

“到了今年,生意眼看着下降的厉害,我也不知道是怎么回事,写了几封信把能请教的人都请教了个遍。”

司雨侬心想,你怎么不来请教我呢,这还不简单吗?流动人口多的地方,你能靠简单的东西支撑下来,因为几乎每个吃过的人都不会回头,不断有没吃过的人路过,这生意就能一直做下去。

但在小地方,人口就这么多,还是几乎静止不动的人口。收入还低,不是可以拿零嘴随便吃的年代,你就得换花样,今天出一款奶油蛋糕,明天出一款蛋挞,后来再出一款千层酥。不断推新品,淘汰旧品,反复用不同的产品掏同样人群的荷包。

面包店老板叹了口气,“反正咱们也没琢磨明白是怎么回事,幸好你的手抓饼救了夏天的生意。不过手抓饼太容易模仿,一下子满大街都是。”

最后终于说到了重点,“我刚得到消息,咱们县里有个人,在外头学西式点心,上学那种,全套的。”

说完重重叹了口气,人家正规军回来,还有他这个散兵游勇什么事。

“我本来也想赚到钱就去学,一来是刚开店实在放不下,二来是结婚之后有了牵挂,再出去就难了。”开始是放不下钱,后来是放下不老婆,拖到现在,再出去似乎也晚了。

总之,他现在是想把能抓住的钱全部抓住,等明年正规军回来开店,他就得赶紧想法子改行。

“我知道您是个能耐的,第一回见就知道。您给我指点指点,比什么都强。”面包店老板终于低下头,如果不是他真的慌了,也不会看到生菜的生意一好,就开始乱打主意,乱做小动作。

面包店老板的惶恐,让司雨侬想到了前世公司里一个老大哥的话,喊他老大哥纯粹是因为他年纪很大,经历也多。空闲时间跟他们吹牛,说□□十年代,无数人发财,无数人破产。逮着一个机会发了财,怎么发财为什么发财,不知道。稀里糊涂就有了第一桶金,来的不知有多轻松简单。

办公室里的人听了直流口水,他们赚点钱多难啊,恨不得就生在那个时候。

老大哥却话风一转,因为你不知道为什么发财,所以你也不会知道为什么破产。你更不会知道,风险来临时,是个什么样子,等你看清楚,你已一无所有。

风口上站只猪也能吹成庞然大物,但可怕的是,大家都不知道这是风口,只以为是自己的能力。于是盲目的自信,又盲目的跟风,再盲目的倒下。

老大哥当时的原话是,九十年代初,他们哥几个图个乐子,成立了一个百万俱乐部。顾名思义,身价百万才能在里头玩。当时他们一块玩的总有几十人,到了二千年,原班人员急剧减少。有些混的惨的,一把年纪去当保安,谁能想到这样的人,曾经也是叱咤过风云的人物呢。但也有几个人,一下子跨到千万级别,甚至有一个,从千万跨到亿万。

这个亿万富豪,也是他现在的客户,他也是凭着这个客户以及他介绍的客户,才在公司站住脚跟。

老大哥还说,从千万到亿,就是已经清醒的人。摸到了正确的道路,知道自己在做什么。剩下的人,哪怕日后明白了,也晚了。更多的人,是迷茫了一辈子,最后归结于自己的运气不好。

而眼前的面包店老板,正是这个大时代中,迷茫的一个。

靠着小聪明,跑回来开店,赚了别人上班十年才能赚到的钱。可是一旦生意出现问题,就开始抓瞎,完全没有应对风险的能力。

司雨侬看着面包店老板,“你叫什么名字,我是说全名。”

面包店老板姓韩,她一直都知道,但没打听过人家的全名。

“韩平,平安的平。”名字很简单,寓意着父母对他的期望,平安就好。

他们县城的名人里,的确没有出过一个叫韩平的。当年的同乡会,她也回来参加过几次,为家乡发展群策群力嘛,拔尖的那些人里头,没有这个名字。

很有可能她不重生回来,这个韩平就会败在另一家蛋糕店里手里。然后很长一段时间,都会沉浸在他一年赚到五千块钱的辉煌里,打工嫌钱少,改行又继续失败。直到手里没了本金,才肯老老实实接受生活只是跟他开了一个玩笑。

“我的确有一个主意,只是,好不好的,还不好说。”司雨侬以前没想过,但她可以现想嘛。坐在这里想一想,也叫她想出一个主意来。

韩平眼睛一亮,外头的朋友给他回信,告诉他现在很流行金点子的说法。一个好点子就代表一门好生意,有时候还能救活一个厂,但这些都是能人,能找着能人指点一个好点子,什么都有了。

“您的点子,肯定是金点子。”韩平激动的有些语无伦次起来。

“这样吧,你的店先开着,人家要回来开蛋糕店,也不会赶在这个天气。至少还能撑个半年,到时候你自己也找找门路,实在没有合适的行业,咱们再商量。”

心里虽然