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第八百七十八章 出游小分队下【二十只棒棒糖加更】

(1/2)极品小农场 / 名窑


在家里聊了会天,李汉开车带着珍妮弗,灵娜,嘟嘟,还有小外甥女离着不远的水陆庵。水陆庵虽然现在名气不显,过去可是六朝名刹。

李汉小时候没少来这里玩,带着一大家子逛着一圈,嘴没停,介绍着水陆庵历史,名人,尤其大殿里彩色泥塑最为引人注目,这可是相传出自于唐代著名雕塑家杨惠之亲手。

“这边两面墙,它采用连环画的形式,演绎了佛祖释迦牟尼一生传略故事,十分生动逼真。”李汉说道,珍妮弗,灵娜听说这边上千年历史,惊讶不已。

“太漂亮了。”故事虽然不太懂,可彩色泥塑,彩色漂亮的画,太漂亮,上千年历史,堪比欧洲中世纪教堂壁画啊。

“这些泥塑有山水桥梁、园林瀑布、亭台楼阁和殿宇宝塔等建筑,有诸佛菩萨、二十四诸天、五百罗汉过海、千人听经图、释迦牟尼涅槃塑像,还有鸟、兽、麒麟等。”李汉一个个指着,嘟嘟和宝宝两个小人,眨巴大眼睛,好多故事,爸爸(舅舅)都没有说过。

两个小人小嘴鼓鼓,生气了,李汉这边和灵娜,珍妮弗没注意两个气鼓鼓小人,好半天注意到,小家伙一说。“呵呵,爸爸忘记,这样吧,明天开始,爸爸带嘟嘟看好多漂亮地方,说一堆故事好不好。”李汉蹲下来,亲亲嘟嘟小人肉嘟嘟小脸。

“那好吧。”

嘟嘟想想,好多故事,好玩地方。“嘟嘟还有吃好吃的。”“好,没问题。好吃的。”“走吧,中午咱们就去吃好吃的。”

这边有家当地菜做可好了,九大碗做的贼地道了。“嗯,妈妈,妈妈。吃好吃去。”“现在吗?”珍妮弗,还不太饿的。

“我带你们吃点当地最有名的九大碗,这东西做起来需要点时间。”李汉说道。

“菜也有故事吗?”灵娜笑问道。

“你还别说,这里边故事还真不少呢。”李汉笑说道,一众人出来水陆庵,开着车走了十来分钟。停靠一家不大的菜馆。

“说起故事,要说着蓝田的勺勺客。”李汉等着坐下来,接着刚刚的话。“当年多少勺勺客,靠着一个铁勺走天下,那时候背着勺子走天下。喊着关中的号子,背着铁勺子,一勺,一双布鞋走天下。”

“当时明、清两代的宫中御厨就有不少是蓝田人。当年,慈禧太后避难西安时,所御用的名厨多是

蓝田人。慈禧在西安一年多的时间里,蓝田厨子大出风头。此后不仅远扬北京,西安的“熟

食行道”更成了蓝田人的天下;以至整个民国时期盛行不衰。七八十年代在蓝田当地农村每逢遇到村里红白喜事。均是食盘上菜。那时是缺吃少穿的年代,

食盘上桌,

方块肉、

条子肉会在眨眼之间的功夫跑进吃家的口里。

顺溜进各自的肠胃里,

消失在食者的视线里,

剩下垫盘子碗底的红苕、

萝卜才会从次地为吃

货们关注享用。

一桌客人围坐在方桌旁,

一壶烧酒顺时针在客人间流动传递,

烧酒壶上蹲着

一个小小的酒盅,

那小酒盅小的十盅也倒不下一两酒。

村上来的食客。

根本不会计较轮转的

酒盅你喝他用的卫生之事,

只有一种乡亲们的亲热。

喝酒的人会举起酒盅一饮而尽。

即刻顺

溜着咂巴一下嘴,表现出饮酒的滋味绵绵上口。回味悠长。尔后,将酒盅传给下一位,当然

也不会出现碰酒杯的情况。”

李汉说着唱着起来,别说,边上不少跟着哼哼。“这个小兄弟,是咱们蓝田人吧?”“可不是,这些年出门在外,这不刚刚回来,带着闺女来尝尝九大碗,说真的,好长时间不吃,还真想呢。”

“出息啊,媳妇是外国人吧?”“呵呵,美国人。”李汉难道嘚瑟一下,边上嘟嘟爬到李汉怀里。“爸爸,嘟嘟肚子饿了。”

“这闺女长的真好看,等着,叔叔这就去催催。”老板笑说道。“师傅,快点来,孩子都饿了。”

“多装点条子肉,难道回来一次,今天算我的。”老板客气道。

“别着,你总不能看着我在媳妇丢面不是。”李汉笑着说道,示意边上媳妇在呢。

“哈哈,兄弟说的事,这样,爱吃啥跟我说,我让师傅多装点。”老板笑着说道,送着一瓶果汁。“算个给孩子的。”

“谢了。”

李汉笑着道谢,打开瓶子,给嘟嘟和宝宝,珍妮弗,灵娜倒上饮料。

这会餐馆进来一个上了年纪妇人,穿着挺整洁。“大娘,要点啥?”“啊,我看看,先给我炒份青菜吧。”

“行来。”

老板笑着说道,对着厨师说了一声,这边李汉上了些凉菜。青菜上着和李汉这边差不多快,妇人吃着胃口还不错。

“再来份条子肉。”

说着,转头问着大家。“有吃青菜的,我刚刚这边都没碰着。”妇人问道,刚刚吃饭,青菜一边都没动,一边吃光,点了一份条子肉。

一众食客,似乎第一次见着这样场面,顿了一下,随即当着什么都没有发生。“这些我真的没碰着。”妇人,说道,青菜剩下挺多。

“奶奶,嘟嘟要。”

嘟嘟端着小碗跑了过去。“谢谢。”妇人青菜装进嘟嘟碗里,继续吃起条子肉,似乎胃口大开了,多吃小