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(1/2)重生地主家 / 柳川羌


我就去重新种上新的

要种新菜?不知道能不能种白菜?“娘,现在适合种白菜吗?”

“种白菜?”徐氏问道?

柳苏苏点点头。“恩”

“也不是不能种,就是时间晚一点了。不过种白菜做什么?”徐氏道。

“种白菜到时候我们做腌菜卖。”柳苏苏说道,这钱当然是多也要赚少也要赚。

徐氏一愣?只听过用白菜做酸菜的,哪里还做什么腌菜?“苏苏,你听谁说的做用白菜做腌菜?”

还有泡菜,想想就流口水。“娘,你就不要管我是听谁说的了吧,反正到时候能卖上钱。”

要不先在村民手上买一点做个试验?

柳苏苏越想越觉得可行,“娘,要不我们先买一点白菜回来做一下试试?要是能赚钱我们就把地里都种上白菜怎么样?”

“你这孩子怎么说风就是雨的,不过你想试一试也行。”徐氏虽然不知道柳苏苏说的腌菜是什么,但是既然柳苏苏有这个信心那么试一试也是可以的。

“娘,你就放心吧。只要你吃过以后你一定会说好吃的。”只要白菜腌制成功了。到时候她就做上各式各样的腌菜。

柳蔓蔓略加思考之后说道:“苏苏这个主意是还不错,成本也不高就是些白菜而已。到时候要是卖不出去咱们还可以自己吃呢。”

柳苏苏看了柳蔓蔓一眼。没好气的说道:“大姐,你不帮我加油就算了,怎么还说这些丧气话?”

“我这可不是什么丧气话,只是说的实话而已。”柳蔓蔓说道,毕竟从来没有做过失败也是有可能的嘛。

“大姐,你就放心吧一定会成功的。到时候你就等着数钱吧。”柳苏苏不甘示弱的说道。一定不能让大姐看扁自己。

柳蔓蔓心想苏苏果然是小孩子,自己这么一说就急了。“好,那我就等着数钱数到手软了。”

商定好了这几天做什么,大家也都行动起来。徐氏拿着柳苏苏给的钱买了几十颗白菜跟萝卜回来,又按照柳苏苏说得买了作料。

“大姐,先把白菜从中切开,然后腌上盐。”柳苏苏安排好柳蔓蔓要做的事情。又对徐氏说道:“娘,你帮忙把这些姜蒜切得细一点,还有萝卜也要切得细一点。”

“冬哥儿,你帮二姐烧火不好?”柳苏苏问道。

柳天冬点点头,:“好。”

柳苏苏照着前世的记忆,慢慢的把面粉撒进锅里。直到锅里的水跟面粉融合在一起变得粘稠起来。“好了,冬哥儿暂时不要加火了啊。”

柳苏苏把浆糊盛到一个大盆里然后开始依次加调料。

“大姐,白菜腌的怎么样了?”柳苏苏问道。

“快好了,不过苏苏你确定这样有用吗?今天这些东西可是花了不老少的钱呢。”柳蔓蔓还是有些不放心。

柳苏苏爽朗的一笑“大姐,等我腌好了你尝尝看就知道了。”

【这里有个,前面我说他们这个时代是没有辣椒的,这里请无视好吗?我错了,毕竟我也是想到什么就写什么,故事都没有大纲。话说我这么说实话真的好吗?】

☆、第六十四章去镇上

“你的这个腌法到是挺新鲜的,就是不知道到底怎么样。”徐氏说道。这种腌法以前眉头见过,看上去到是真的不错。

“娘,你就相信我吧,一定会成功的。”柳苏苏比了个v字手势。

“你这孩子。”徐氏笑着摇摇头。

柳苏苏见白菜腌的差不多了,就开始把调好的作料往腌制好的白菜上面抹。“就像这样每一片菜叶都要抹上作料,这样腌制出来的腌菜才好吃。”柳苏苏一面示范,一面讲解。

因为大家都是做惯了这些的,所以干起来到是容易的多。

柳苏苏随手捻起一片腌好的菜叶放到自己嘴里,尝了尝味道。“这咸味还行,就是不知道能放多久。”这里可没有冰箱可以冷冻。

“只要咸味够,到时候放在缸里应该存上一个月不成问题。”徐氏道。

一个月?那存放的时间真的是挺长的了,就是不知道存放这么长的时间味道会不会有什么问题。

“娘,过两天我先拿一些给张大叔的酒楼看看要是吃的人多我们就可以多做些卖。”柳苏苏提议道。

徐氏自然是同意的,要是真能卖出去当然好。

“会不会太麻烦人家了?”

“娘,你放心吧。这些我都是有分寸的。”到时候张大叔只怕是高兴都来不及呢,自己这可是又提供了新的菜。

“只是娘这么多到时候我们怎么运到镇上去呢?”这可是几十颗白菜啊,再说了去镇上的路程可不近,运起来肯定麻烦。

徐氏想了想。说道:“原本我不打算去镇上的,但是现在苏丫头你这么一说我看我还真的去镇上一趟了。要不然就你们姐妹两个可怎么把这些菜运到镇上去?”

因为辣白菜需要多腌上几天才能更好地入味,所以空闲这几天徐氏她们就一起把江氏分的半亩菜地整理出来了。

因为要把辣白菜运去镇上,所以徐氏不得已去向江氏借用板车。“娘,今天我们要去镇上一趟,能不能借用一下家里的板车?”

借板车?张氏竖着耳朵偷听。这徐氏分家还没有几天呢,就开始借板车去镇上了?徐氏是不是发财了?

“哟,这二弟妹是发财了吧,还要用板车?”张氏空气酸酸的说道。

这王家好几天都没有