第68节

(1/3)山贼先生 / 焦尾参


中晚餐各色的砂锅饭,盖码饭,炒饭,买饭送汤,卖的就是这个时代的人没吃过这种特色。当然菜色也要炒的好,毕竟这都不是很难的,如果有人看见简单学了去,总要有一两招留的下人才好。特色菜就是拔丝,各种拔丝。宵夜就有烧烤为主,只是多了些卤味。

柳岚看到菜谱还小担心了一下,“你弄这么多种类,到时候忙不忙的过来。”秋生挥手,“没事,你看这么多,其实多很简单的,汤头码字都是现成的,面烫下出锅就成,炒粉炒饭就是大火现炒么,两三分钟一个,粥什么的前天晚上熬好,卖完了就不卖了,卤蛋也是每天晚上先。准备工作做得好的话,我和铁蛋两个人完全没问题。外面请一个人加上小欧山杏也足够了。”

“你准备在这里做多久的小厨师呢?”柳岚问,秋生哑口了,“要不请两个人?我教会一个徒弟先?”

“怎样都好,你不要太累了,要分清楚主次啊!酒楼存在的意义是用来打探消息还是用来创造收益,而你,这个酒楼要在你心里占多大的比重。”柳岚意外的犀利。

秋生淡淡的笑,“好了,我知道了,你不就是要提醒我我是山贼窝里的小头目不是酒楼里的小老板。我知道,酒楼一是我的一个心愿,二是也是为了给山里创造实业,等到天下太平的时候,自然不能全靠打劫为生。要发展商业。我只是帮助酒楼开起来,以后还是他们去管去经营。你放心好了。”秋生拍拍他的肩。“我去定做做饼的铁档和烧烤的铁架了。”

新店开张,忙的团团装,索性效益还不错,基本上是一炮打红了,尤其是经营到半夜的缘故,很受青楼和巡逻兵的欢迎。因为在青楼里赚的大头,对于巡逻兵就大方的不得了,钱打八折不说,东西几乎都是双份的。巡逻兵吃的舒服,也多多少少照顾了一下。中途王胡子过来了一次,送钱送人过来,酒楼已经开始步入正轨,看着秋生消瘦的脸颊,王胡子心疼急了,嘴里又不能明说,只问秋生什么时候回去,宝哥找了几次了。秋生只说帮助新来的人上手了就走。因为是山贼产业,秋生也不敢全然放心的请人,最后也只得买了两个老实人,山杏和小欧在外头,这两个人就跟着铁蛋在厨房里忙着。初始笨手笨脚的,少不得秋生耳提面命。

怕秋生耍赖,王胡子就在云崀山留下来,说等着他一起回去。未免家里没有人做主,秋生只能日夜加班加点的把人带出来。走的时候,怕那两人手艺还生疏,就让山杏时不时进去看下。山杏这些年在山上帮着弄十几的人的饭菜,也锻炼出来了。等他不在了,酒楼的帐就小欧每天记账盘点,七天就送去给柳岚审核一次,小欧做事是个麻利的,秋生还是提醒他要多在外面结交些人,站稳脚跟。有什么事都和柳岚赵二商量。酒楼安全是最马虎不得的,赵二每次来都是大采购,每天的小采购小欧去做,也得多留心些。

因为营业的时间太长了,少不得还是要分两班,没人的时候轮着去休息,后期要是实在太累的话就再请人吧!请短时工还是买人,你自己到时候再惦念着办。秋生只觉得c,ao不尽的心,王胡子不以为然,都是瞎c,ao心,王胡子早就套好马车等着,见秋生墨迹个没完,王胡子眉一挑,“你是要我抱你出去么?”秋生白眼,也不再说了,和大家道别后就上了驴车。

出城的时候,靠着王胡子休息的秋生还要埋怨他,“一点都没有一个老大的样子。怎么在下属面前说那样的话。”王胡子随他去说。只说“老葛家的媳妇生了个大胖小子,肥嘟嘟的可爱的不得了。”之类的山上发生的有趣的事给他催眠。等他睡着后,把车赶的更慢了,王胡子不是那号文艺的人,现在眼下也浮现岁月静好之类的感慨。

春去夏来,夏去秋来,转眼又过了大半年,山上的人也只剩下二虎,文子,王胡子和秋生。东西也搬的差不多,只剩下四个人平常吃穿用的东西。

云朗山那边自从大张旗鼓招新人,就引起很多关注,成功打退了几批来打探消息的人,云崀山周围也接受了人际罕见的云崀山有一窝新山贼的事实。

准备去做牌匾和旗帜的时候,才想起还没有给山寨取名字,急冲冲的来找秋生,秋生一时哪有什么好主意,脱口而出黑风寨,一个烂大街的山寨名。

王胡子不在意,其他人不在意,黑风寨就算这么成立了。自从有人来踢馆子,王胡子就不得不两头跑,秋生也在寻思着什么时候全部搬过去才好。

作者有话要说: 奇怪,明明两个文应该是叉开的,一日一更的,怎么撞到一天去了……o(╯□╰)o

这个阶段肯定就有人关注了,一边严守,一边招收新人,等第三组人都去了,就扯开大旗,昭告四方,就算是正式成立山头了。

魏云明就在山上,分配调度统筹,柳岚是财务,在山下守着铺子,赵二就是游击队,四方奔走,搭线传递消息。至于具体的工作安排就看个人所长由云明分配了。秋生还让柳岚注意一下,看有没有什么药铺收学徒。秋生想明白了,与其去请大夫,还不如自己培养一个,想来山上的小孩子也三四个,在山上玩也是浪费了,不如去学点东西。

秋生也要随第一组人过去,他要去荆州把他的小酒楼给搞起来,在过年期间,他早就看重了一个机灵反应快又处事稳重压的住场的小欧和一个手